全国发行的报纸、杂志、广播、电视上所做的广告属于全国性广告,覆盖面包括全国各地,主要适用于在全国范围内销售的餐饮产品。仅在一定区域内的报纸、杂志、广播、电视上所做的广告以及路牌、灯箱广告属于地区性广告,覆盖范围主要是所在地区,适用于在某地区销售的餐饮产品。
广告是很好的传播品牌价值、品牌文化以及产品的营销途径,餐饮中也有很多的广告,但是有些广告就可以吸引顾客转化为收益,有些广告却毫无收获,那么什么样的广告才是好广告呢?小编认为,广告一定要攻心策略,方算成功。
根据广告的内容和目的分为餐饮产品广告、餐饮企业广告和公益广告
现代餐饮消费广告已日益重视,并力图满足顾客求吉利的心理。在我国,中餐广告以吉利菜名命名早已出现和流传,并已深入人心。然而,吉利菜名目前已不仅仅是中餐的**,一些西餐厅为了满足人们讲究吉利的传统习俗,以宣传广告推出的菜式和菜名也很讲究吉利。此举自然赢得更多的顾客及市场份额。西餐厅也利用消费者图吉利的心理,从而诱导消费者的消费需求,扩大了餐饮产品的**度,产生了良好的经济效益。对各种宴会广告设计,则利用不同情感的红、黄、白等色调,吉利的价格数字,充满美好祝愿。如对各种宴会的命名有前程似锦宴、**好合宴、望子成龙宴、乔迁之喜宴、寿比南山宴等。